Binnaz Abla ile Yemek Tarifleri – Pınar’ın Ağlayan Keki

fal-ad1

Merhabalar Sevgili Kahve Dostlarım,

Dünyalar güzeli sevgili yorumcumuz Pınar, İstanbul doğumlu..
Baba tarafı Kastamonu’lu, anne tarafı ise Trakya’lı..
Üniversite yıllarını Trabzon’da geçirmiş..
Trabzon’da KTÜ ‘de işletme okumuş..
İki yıldır da Trabzon’da oturuyor..

Binnaz abla ailesine katılmaktan dolayı mutluluğunu her seferinde dile
getirir sağolsun ..
– ” Seni tanıdığım için yeniden doğmuş gibiyim .
Hep psikoloji okumak isterdim, sen kısmen bu fırsatı bana verdin -” der..

Kayra isminde çok tatlı bir oğlu var..Bu yıl ilk okula başladı..
Yazı yazmayı ve okumayı sökmüş, artık onunla yazışıyoruz ..
Annesine sürekli – ” Beni Binnaz abla’ya anlattın mı ” – diye soruyormuş..
Pınar’la yazışırken Kayra bana mutlu yüzler, kalpler gönderiyor 🙂
Onu çok seviyorum..

Pınar köyü Fenerbahçeli..Takımına laf söyletmiyor ..
Maşallah hem iyi bir eş, iyi bir anne, hem süper bir yorumcu , hem de
çok hamarat..

– ” Ben tatlıyı çok seviyorum ve kendime bu konuda engel olamıyorum -“. diyor..

– ” Bu tarifte hem hamileliğime hem de böyle bir anıma denk geldi .
Adım Pınar olduğu için ve bende iyiye de kötüye de ağlayan biri olarak
tam benim kekim dedim.
Çok severim  bu keki özellikle hamilelik dönemimde benim için  eşimin
teyzesinin kızı yapardı.
Çok lezzetli ve duruşu da çok şık olan bir kektir ..ve tadı benim için
paha biçilemezdir..
Adı biraz beni duygulandırsa da yerken çok mutlu oluyorum .
Hepinize afiyet olsun -” diyor..

MALZEMELER
4 yumurta
3 fincan şeker
3 fincan un
1,5 çorba kaşığı kakao
2 çorba kaşığı süt
1 paket kabartma tozu
kreması :
1 şu bardağı süt
1 paket krem santi
sosu:
2 şu bardağı süt
1 paket çikolata sosu

HAZIRLANIŞI
Keki için önce yumurta ve şekeri çırpın. Sonra 2 çorba kaşığı sütü ve
kakaoyu ilave edin.
Biraz çırptıktan sonra ününü koyup tekrar çırpın.
En son kabartma tozunu koyup güzelce çırptıktan sonra yağlanmış
tepsiye boşaltıp 175 derece ısıtılmış fırına koyun.30 dakika sonra
alın ve sıcak kekin üstüne 2 şu bardağı sütü her yerine gezdirerek
boşaltın.
Sonra soğumaya bırakın. Kek soğuduktan sonra önceden hazırlanmış krem şantiyi üzerine sürün.
Sosu için hepsini koyup karıştıra karıştıra pişirin. Kaynadıktan sonra
ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra kekin üstüne boşaltın. Buzdolabında biraz
beklettikten sonra servise yapabilirsiniz.

Harika olmuş eline sağlık Pınar’ciğim …eee bize kalmamış hiç ??

İnsan bir dilim de ayırmaz mı canııııımmm 🙂

Hepinize afiyet olsun..

Benim Biricik, Güzel, Sevgili Dostlarım..

Binnaz Ablanız 🙂

fal-ad1
Binnaz Abla

Binnaz Abla

Dubaiden Singapura kadar çok geniş bir takipçi kitlesine sahip. Sahip olduğu üstün iletişim becerisi, güçlü sezgileri ve yaşam tecrübesi ile 40 yıllı aşkın bir yorumculuk geçmişine sahip. Sahip olduğu pozitif enerjiyi, olağan üstü sezgileri ile birleştirerek takipçilerine ışık oluyor

Henüz yorum yapılmamış

Yorum Yapın

Eposta adresiniz yayınlanmayacaktır.

Bu HTML kodlarını kullanabilirsiniz. HTML <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.