Merhabalar Sevgili Kahve Dostlarım;
İşte Karadeniz’in incisi yaylaları, dağları ile ünlü güzel Trabzon…
Trabzon yanlız yaylaları ile değil, güzel, hamarat , çalışkan
kızlarıyla da ünlü…
Güzeller güzeli yorumcumuz Sevgi de Trabzon’lu…
Memleketini çok seviyor, “-Doğasıyla, yeşilliğiyle bambaşkadır benim
memleketim.-” diyor…
Sevgi ailesiyle yaşıyor, kardeşlerin en büyüğü, kardeşlerine her konuda
destek oluyor…
Kardeşler kendi aralarında çok iyi anlaşıyorlar ve bu güzel bağın
kopmasını hiç istemiyorlar…
Sevgi’nin anaç bir yapısı var, büyük olmanın sorumluluğunu taşıyor…
Yemek yapmayı, ikram etmeyi çok seviyor…
Sevgi çok ama çok tatlı bir kız, ama biraz inatçı…
“-İnatçıyım ne yapayım, huy değişmiyor- “diyor… Öyle ki bazen inadından
karşısındaki insanları pes ettiriyor:)
“- ‘Birgün çalıştığım yerde, çok sevdiğim iki arkadaşım, ( ikisi de beni
çok sever, bir dediğimi iki etmezler, tabi benden küçükler,
sevildiğimi her zaman gösterirler bana).
Benden yaşça büyük bir ablanın telefonunu sakladılar… Saklamadık diye
de, kadını ikna ettiler, kadın aslında şüpheleniyor ama araya araya
bulamıyor.
Ben de görmediğim halde hislerim bana o ikisinin sakladığını söylüyor…
Akşam çıkma saatine kadar söylemediler yerini,
Bende rahatsız olmaya başladım, çünkü aramasından sıkılmıştım artık,
onlara “-Ya yerini söylersiniz,
ya da sizinle bir daha konuşmam-” dedim, korkudan ikisi birden mesaj
çektiler bana, kadın duymasın diye,
“Dolabın içinde dosyaların arasında ” diye mesaj geldi:))
bende hemen telefonu alıp o bayana verdim, hiç birşey olmamış gibi
meselede kapandı…
Burda şunu öğrendim;
Beni gerçekten çok sevdiklerini ve değer verdiklerini, kaybetmek
istemediklerini anladım:))
İnatçı olduğum için dediğimi yapacağımı biliyorlardı -“… diye de bir
anısını anlatıyor:)
“-Binnaz abla ailesine katılmak, bana kendimle insanlar arasındaki
fikirlerimizde paylaşım olarak sıcak, samimi ve
diyaloğumuzun daha verimli olmasına ve aramızda kurulan güçlü bir
köprü olduğunu gösterdi. Şimdi birbirimize
aşıladığımız sevgi muhabbetleriyle daha da iyi gelişen dostluk
köprüsünü hep beraber genişleteceğimize inanıyorum.
İyi ki varsın Binnaz ablacığım-” İyi ki varız diyorum hep beraber :))…
Ben çok sık yaparım ailece keyifle yeriz, misafirlere ikram olarakda
güzel gidiyor çayın yanında 🙂 -” Sevgi böyle söylüyor 🙂
İşte Sevgi’nin Pırasa Tavası ;
- Yarım kilo Pırasa
- 2 adet patates
- 1 adet havuç
- İsteğe göre kuru soğan
- Alabildiği kadar mısır unu.
- Tuz, kızartmak için zeytinyağı.
YAPILISI:
Pırasaları güzelce yıkadıktan sonra ince ince kıyıp, geniş bir kabın
içine alalım,
iki adet patates ve havucu da içine rendeldikten sonra biraz da tuz
atıp, mısır unuyla göz kararı olarak harmanlayalım,
istenilen kıvama gelince, genişçe bir tavanın içine alıp
altlı üstlü kızarana kadar bir şekilde pişirelim. Afiyet olsun :))
Ellerine sağlık birtanemmmmm 🙂 çokkk güzel olmuşş 🙂
Sizlere de afiyet olsun
Sevgilerimle
Binnaz ablanız 🙂